דרך להסמכת תבשילים

some-grain

במקום קמח או קורנפלור להסמכת תבשילים ומרקים, כדאי להשתמש בקוואקר טחון (מומלץ של "הרדוף"). אפשר גם להוסיף כף- שתיים קוואקר ישירות לצלחת המרק החמה המוגשת לשולחן.

תבשיל סמיך מכיל כבר פחמימה ולכן מומלץ לוותר על פרוסת לחם כשאוכלים מרק המכיל שיבולת שועל. 

Pin It